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葱油莴笋丝的做法
葱油莴笋丝
清香爽口。
材料:
主料:莴笋500克,
调料:花生油20克,大葱5克,盐3克,白砂糖10克,味精2克
做法:
1.大葱去根洗净切成葱花;莴笋去皮,洗净,切成丝,放入盘中,加盐腌1小时,滤去盐水,葱花撒在莴笋上。
2.锅里放入花生油烧热后,倒在葱花上,再放入味精、白糖拌匀即成。
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