营养师告诉我们：「味觉是天生基因的问题，宝宝天生就是喜欢甜的味道，对苦味比较排挤，对咸味则比较没有特别的感觉。」因此，在烹调上，多使用天然风味的食材料理，分散一些味道重的食物，周育如营养师指出，像是八角、柠檬、葱姜、蒜头等其他天然香辛料都可以酌量添加，其实天然香辛料都含有不同的营养素，也能适度增添食物的自然风味。
让孩子渐渐接受新食物
刚进入幼儿阶段的宝宝，其进食方式和副食品阶段相同，营养师表示，掌握新食物初次给予「少量」为原则，让宝宝接触5～10次后、且观察没有出现过敏反应时，孩子的接受度自然会变高，之后再增加新的食物。记得不要强迫孩子吃他们不喜欢的食物，但也不要孩子第一次出现不喜欢的表情，就放弃下一次提供同类食物的机会，而且不要只供应孩子喜欢的食物。
