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姬松茸茶树菇鸡汤的做法

姬松茸茶树菇鸡汤

简介
老公工作繁忙,经常要外出应酬,喝很多酒,对肝脏的影响很大,我就想同时帮他养养肝。我选择的是专门养肝的姬松茸茶树菇鸡汤,煲给老公喝的爱心汤,希望他在好好工作的同时,也能拥有一个好身体。”
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制作姬松茸茶树菇鸡汤所需食材
  • 主料
  • 300g
  •  
  • 辅料
  • 姬松茸

    10g
  • 茶树菇

    20g
  • 枸杞

    15g
  • 白芍

    9g
姬松茸茶树菇鸡汤的做法步骤
1.
将准备好的白芍洗净待用
2.
把姬松茸和茶树菇用清水洗净待用
3.
把洗净的材料用清水浸泡15分钟,其中姬松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟
4.
把浸泡好的食材放入隔水炖锅中
5.
把事先准备好的土鸡斩放成块,加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水,沥干水分后也放进隔水炖锅中
6.
隔水炖锅中加入适量清水
7.
隔水炖锅中加入适量清水
8.
在最后半小时放入红枣一起煲煮
9.
在最后半小时放入红枣一起煲煮
10.
待时间到,关火,根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅
小贴士:
 白芍反藜芦,服用本款汤品时忌食藜芦,在煲煮这道时要将枸杞、红枣后放,以免煲煮时间过长而煮烂掉!
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