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姬松茸茶树菇鸡汤
护肝
提高免疫力
鸡汤
简介
老公工作繁忙,经常要外出应酬,喝很多酒,对肝脏的影响很大,我就想同时帮他养养肝。我选择的是专门养肝的姬松茸茶树菇鸡汤,煲给老公喝的爱心汤,希望他在好好工作的同时,也能拥有一个好身体。”
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制作姬松茸茶树菇鸡汤所需食材
主料
鸡
300g
辅料
姬松茸
10g
茶树菇
20g
枸杞
15g
白芍
9g
姬松茸茶树菇鸡汤的做法步骤
1.
将准备好的白芍洗净待用
2.
把姬松茸和茶树菇用清水洗净待用
3.
把洗净的材料用清水浸泡15分钟,其中姬松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟
4.
把浸泡好的食材放入隔水炖锅中
5.
把事先准备好的土鸡斩放成块,加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水,沥干水分后也放进隔水炖锅中
6.
隔水炖锅中加入适量清水
7.
隔水炖锅中加入适量清水
8.
在最后半小时放入红枣一起煲煮
9.
在最后半小时放入红枣一起煲煮
10.
待时间到,关火,根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅
小贴士:
白芍反藜芦,服用本款汤品时忌食藜芦,在煲煮这道时要将枸杞、红枣后放,以免煲煮时间过长而煮烂掉!
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