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新竹炒米粉的做法
新竹炒米粉
主料:米粉、肉丝、圆白菜
辅料:海米、香菇、胡萝卜
调料:酱油膏、鲜酱油、盐
制作方法:
1、米粉用冷水浸泡30分钟。
2、油温热时放肉丝海米洋葱香菇胡萝卜圆白菜丝。
3、放入酱油膏鲜酱油盐,加入清水放米粉翻拌至汤汁裹匀即可出锅。
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