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黑椒炒米粉的做法
黑椒炒米粉
主料:三堡米粉2扎,菜椒一个,胡萝卜一个,腊肠一根,香菜少许,
调料:黑椒粉、蚝油、生抽、糖
制作方法:
1。先将米粉煮7。8分熟,过凉水,沥干水。
2。菜椒胡萝卜腊肠洗净切丝,油下锅,大火炒,盛碗。
3。另起锅,放油,中火炒米粉,放黑椒粉蚝油生抽糖各适量,然后放三丝和香菜,稍炒拌,关火,放少许香油,盛碗即可。
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