吃烤肉不卡油
中秋烤肉，你搭配的饮料对吗？小心过了中秋，不仅肚子胖了一圈，身体健康也全打坏，中医师指出，虽然中医上只要是烧烤类的食品就不建议多吃，不过中秋节亲友团聚，难免想要一起烤肉，感染佳节气氛，但烧烤类吃多容易上火，除了补充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂决明饮清热、降脂解腻。
中医师陈旺全指出，在烤肉食材的选择上，民眾可以自身体质决定，例如血虚体质应少吃寒凉蔬果，但有时民眾无法判断自己的体质，所以重点便是各类食物都不宜过量，搭配饮料部分，应避开碳酸类、酒类饮料，若不想只喝白开水，以下介绍3茶饮，搭配烤肉对味又消脂，适合各种体质的人饮用。
【菊楂决明饮】
材料：白菊花3克、山楂10克、草决明10克
做法：将材料以800c.c.水煮沸20分鐘，捞去药渣后饮用
功效：清肝明目、降血压、消脂
【杏菊饮】
材料：杏仁、白菊花各6克
做法：将材料以800c.c.水煮沸20分鐘，捞去药渣后饮用
功效：清风清热、润肺止痰
【莲子茶】
材料：绿茶5克、乾莲子20克
做法：
1.将绿茶以200c.c.热水泡开
2.将莲子洗净后泡开、煮熟，
功效：整肠健脾、消脂
【中医师小提醒】：
如果想為以上茶饮增添风味，可加少许蜂蜜或红糖，但如果是糖尿病患者要饮用就不建议，而虽然以上茶饮可以消脂解腻，吃烤肉还是要遵循少油、少盐、多蔬菜等基本原则，喝茶饮之外也要大量补充水分，才能真正达到不卡油又不伤身目的。
