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补血益气乌鸡汤的做法
补血益气乌鸡汤
原料:
乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了)、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片,大葱一段。
调味:
料酒,盐
制作方法:
1、烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净。
2、紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好。
3、放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时——五个小时即可。
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