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猪肝菠菜汤
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菠菜汤
简介
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制作猪肝菠菜汤所需食材
主料
猪肝
150g
菠菜
500g
辅料
鸡精
适量
油
适量
猪肝菠菜汤的做法步骤
1.
买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。
2.
烹饪前,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。
3.
将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。
4.
将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。
5.
猪肝煲好,放入适量的鸡粉。
6.
倒入适量的油
7.
放入菠菜
8.
盖锅盖,大火煮滚,即可关火。
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