小米蒸排骨

　　材料：
　　排骨（最好是肋排）

　　小米（不到杯子的一格子）

　　生抽、极鲜酱油适量

　　蜂蜜1勺

　　做法：
　　1、小米洗干净，浸泡2小时。

　　2、排骨用酱油和蜂蜜腌制至少半小时以上，排骨还要注意定时翻身，我是腌制2小时。

　　3、将腌制的排骨放在盘子里，一块块铺好，浸泡好的小米铺在排骨上。

　　4、再将腌制的酱油舀两勺在排骨里。

　　5、把铺好的排骨上蒸锅蒸30分钟。

　　

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