清炒虾仁荷兰豆

　　主料：荷兰豆、虾仁

　　配料：葱姜丝、盐、鸡粉

　　制作方法：

　　1、荷兰豆去筋，用水焯过备用。虾仁去虾线洗净备用。

　　2、油热葱姜丝爆香，放入虾仁翻炒，放入料酒翻炒至虾仁变色。

　　3、放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可。

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