手撕包菜

　　材料：
　　包菜1个，蒜2根，蒜子适量，红干辣椒适量，盐，鸡精适量。

　　做法：
　　1.把包菜洗撕好,一边备用.

　　2.蒜,红干辣椒,洗净切段，蒜子剁沫，备用。

　　3.倒适量油锅里,大火烧热,放入红干辣椒,蒜沫,爆香.

　　4.放入蒜,包菜翻炒,七层熟时放盐,鸡精炒熟起锅.

　　简单方便的一道菜,呵呵!

　　

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