懒人凉拌土豆丝

　　主料：土豆2个，胡萝卜1个，朝鲜腌萝卜一小段，葱3条切成细丝

　　调料：芝麻油，辣椒油，花椒油，盐，米醋，糖，胡椒粉各适量

　　制作方法：

　　1．土豆，胡萝卜，朝鲜腌萝卜分别用刨丝工具刨成细丝。土豆丝放水里浸泡，去除淀粉。

　　2．水在锅中烧开，分别放入土豆丝，胡萝卜丝焯熟（各约10-15秒），然后放冻水里晾凉，捞出沥干。

　　3．所有材料和调味料一起混合拌匀。盛盘，撒上少许熟芝麻装饰。

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