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素炒饼

  材料:
  饼丝,圆白菜,干辣椒,酱油,白醋,辣椒油

  做法:
  1.圆白菜洗净空掉多余的水,切成丝

  2.锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香

  3.待锅热后改中火,放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋

  4.放入饼丝一同翻炒,此时可以放入一点辣椒油提香,不放也行的

  5.把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油,炒匀后即可出锅

  6.看~~不粘锅炒完以后一点也不沾,要是非不粘锅会沾的满锅底都是

  
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