凉拌田七木耳

　　原料：田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油、

　　制作方法：

　　1、田七洗净掰成小朵，焯水备用。

　　2、木耳洗净，焯水。

　　3、蒜捣成泥放入碗中备用。

　　4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。

　　5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。

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