凉拌洋葱木耳

　　主料：洋葱、木耳

　　调料：花椒、盐、醋

　　制作方法：

　　1、木耳用凉水泡发，洗干净。

　　2、洋葱拨去老皮，切成细丝。

　　3、洗干净的木耳在开水锅里焯六七分钟。

　　4、将焯过水的木耳和洋葱放在容器里，上面放七八粒花椒。

　　5、锅放植物油烧到八成热，浇到花椒上。

　　6、挑出花椒放醋和盐调味即可。

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