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钵钵头果酱

  小的时候,经常在铁路边,任意一个小山头就能摘到这种东西,“钵”字也不知道对不对,更是叫不上来学名,只知道这个东西酸甜可口。早上起来上早市,就能碰到这个东西,买了点回来,想了想还是熬果酱吧!

  材料:
  木糖醇,蜂蜜,麦芽糖,桑葚

  做法:
  1.小红果加点水

  2.加木糖醇

  3.小火熬半小时左右,或者是用蜂蜜、麦芽糖熬制。

  
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