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糖心南瓜饼的做法
糖心南瓜饼
主料:南瓜、糯米粉、面粉(2:1的比例)、糖、牛奶、黄油、红糖、面包糠。
制作方法:
1、南瓜切成片,放微波炉里转5分钟左右,蒸熟。
2、把蒸好的南瓜片放入搅拌机打成茸,也可以用勺子碾碎。
3、放入白糖、少量牛奶、一小块黄油。
4、搅拌均匀,放至稍凉。
5、放入糯米粉和面粉。
6、搅拌揉成面团,
7、把面团揉成长条,切成均匀的小块。
8、取一个小块揉圆按扁,包少量红糖。
9、包好后,揉圆。
10、放入面包糠里,两面沾上面包糠。
11、油锅烧至7、8成热,转小火。
12、两面炸至金黄色即可。
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