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苦瓜煲的做法
苦瓜煲
材料:
苦瓜500克,五花肉200克,红辣椒适量,蒜头适量,干香菇适量
做法:
1.将苦瓜洗净去瓢,切大块,过开水.
2.红辣椒切丝,蒜头去皮,香菇泡发,五花肉切片.
3.热油锅,炒香红辣椒,蒜头,香菇,肉片,放入苦瓜,加盐炒炒.
4.将炒好的所有
材料:
放入准备好的煲里,加水煮半个小时.
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