杂菜炖排骨

　　主料：：排骨、豆腐、香菇、胡萝卜、土豆、藕、番茄、花生、玉米

　　配料：当归、龙井茶、枸杞

　　调料：盐、鸡精

　　制作方法：

　　1、将排骨洗干净，用开水烫一下，去除浮油和泡沫。

　　2、锅内放清水没过排骨，加入葱、姜、花椒、八角、枸杞、当归、龙井茶叶，煮30分钟。

　　3、将豆腐、香菇、胡萝卜、土豆、藕、花生、玉米，洗好、切块儿，放入锅中煮10分钟。

　　4、加入洗好切好的番茄，加点耗油，再煮五分钟关火。加盐、鸡精调味即可。

上一篇：哈尔滨糖醋排骨
下一篇：红烧莲藕排骨

分享到：

推荐汤谱