脆爽凉瓜

　　微苦微甜，爽脆可口。

　　材料：
　　主料：苦瓜，

　　辅料：红，黄柿子椒，

　　调料：盐，白糖，苹果汁

　　做法：
　　1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出；

　　2、苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。

　　

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