豉椒四季豆

　　材料：
　　豆豉，扁四季，豆剁椒，肉碎

　　做法：
　　1.豆豉剁椒切碎，四季豆切菱形块，然后用开水烫的微熟捞出过冷水浸泡一会。

　　2.锅放热油上火烧热，下入肉碎炒酥，下豆豉剁椒继续煸炒。

　　3.下入四季豆，加，酒，酱油，盐，味精，糖，爆炒后出锅

　　

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