滑炒鸡片

　　主料：鸡脯肉一片、红椒一个

　　调料：盐一勺半、白胡椒粉一勺、生粉一大勺

　　制作方法：

　　1、鸡脯肉切薄片用生粉、盐、白胡椒粉腌10分钟。

　　2、红椒、姜蒜切片。

　　3、锅里热油，放姜蒜片炒香。

　　4、下腌制好的鸡片炒，变白后加红椒片炒，熟后加一勺腌调味即可。

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