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辣炒鸡脆骨

  主料:鸡脆骨配料:姜、蒜、葱、辣酱

  制作方法:

  1、开水焯一下鸡脆骨,把水淋干。

  2、油开后放鸡脆骨爆炒,把骨头里的油炒出来,然后控干脆骨。

  3、起油放入葱、姜、蒜炒香,然后放脆骨翻炒。

  4、最后放入辣酱翻炒,上色出锅装盘。



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