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青瓜拌油条的做法
青瓜拌油条
原料:青瓜1条、油条50克、白芝麻、生姜、大蒜、葱、生抽、芝麻油、醋、辣椒油各少许。
做法:
1、青瓜洗净切成粗条,油条切成约一厘米长的段,生姜与大蒜切成末,葱切成花;
2、取一小碗,放入姜末、蒜末、葱花,再加入适量的盐,少许芝麻油、生抽、醋、辣椒油拌匀调成酱汁;
3、将青瓜与油条放入大碗中,倒入调好的酱汁,拌匀后摆盘,撒上白芝麻即可。
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