红景天乌鸡汤

　　食材：乌鸡一只、红景天20克

　　配料：大葱一棵、姜汁15克、食盐、白胡椒粉

　　制作方法：

　　1、乌鸡一只宰杀清洗干净备用。

　　2、大葱洗净备用。

　　3、将乌鸡斩合适的块，备用。

　　4、红景天清洗浮尘，用刀切片。

　　5、大葱切长段备用。

　　6、取煲汤的锅，将剁好的鸡块和红景天放入锅内，加入适量清水。

　　7、将葱段放入锅内，同时加入适量玖顺姜汁。

　　8、大火将汤煮开后，转小火煲。

　　9、大约两个小时，汤煲好后，加入少许食盐和胡椒粉调味即可食用。

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