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天麻乌鸡汤的做法
天麻乌鸡汤
主料:乌鸡、天麻、锡纸、盐、味精、煨汤水;
制作方法:
1,乌鸡去毛洗净剁块焯水备用。
2,天麻洗净备用。
3,把乌鸡和天麻放入瓦罐内。
5,加满调制好的汤水。
6,用锡纸封口。
7,放入瓦缸内。
8,先用大火煨30分钟,然后用小火煨2小时左右即可拿出食用。
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