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菠萝鸡

  材料:
  去皮无骨鸡胸肉5块,袋装干洋葱汤混合物42克,水475毫升,罐装菠萝420克,沥干,大橙子1个,切成圈,植物油15毫升

  做法:
  1.把植物油浇在炒锅或电锅上,然后将鸡肉朝下,煎黄。

  2.将鸡肉翻面,放上菠萝块,洋葱汤和水。

  3.上盖后转为小火。蒸煮30分钟。用煮好的菠萝块和新鲜橙子做点缀即可。

  
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