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椒盐炸虾的做法
椒盐炸虾
主料:虾、面粉、油、盐、胡椒粉、料酒、姜片
制作方法:
1、把虾洗净剪须,挑虾线。
2、用盐、胡椒粉、料酒、姜片把虾腌制30分钟。
3、虾均匀裹上面粉,锅热油,6、7成热时放入虾炸至变色后盛出,不宜时间过长即可。
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