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芒果布丁

  材料:
  芒果2个,冰粉1勺(常规是用鱼胶粉或者吉利丁片)

  做法:
  1、芒果切小块,切法小伙伴们都会吧,这里就不罗嗦了哈

  2、放入料理机(留一小部分不打碎,最后装饰),打成糊状。

  3、将冰粉加2倍的开水,化开,然后倒入烧热的牛奶中,搅匀。

  4、趁热倒入芒果糊。

  5、搅匀后,倒入准备好的小杯中。

  6、放凉后,放冰箱冷藏就凝成滑滑的牛奶布丁了,上面装修芒果粒和薄荷叶即可品尝了。

  
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