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芒果布丁的做法
芒果布丁
材料:
芒果2个,冰粉1勺(常规是用鱼胶粉或者吉利丁片)
做法:
1、芒果切小块,切法小伙伴们都会吧,这里就不罗嗦了哈
2、放入料理机(留一小部分不打碎,最后装饰),打成糊状。
3、将冰粉加2倍的开水,化开,然后倒入烧热的牛奶中,搅匀。
4、趁热倒入芒果糊。
5、搅匀后,倒入准备好的小杯中。
6、放凉后,放冰箱冷藏就凝成滑滑的牛奶布丁了,上面装修芒果粒和薄荷叶即可品尝了。
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