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西兰花火腿蒸蛋

  主料:鸡蛋,西兰花。

  制作方法:

  1,鸡蛋打匀加入1到1。5倍的水。

  2,西兰花切小朵扔进蛋液,加盐,放进电饭锅里蒸,电饭锅放不下就找个大锅放点水,把碗放进大锅里煮。

  3,蛋液表面稍微凝固之后铺上火腿片。

  4,大锅大概15分钟吧,电饭煲时间要长点。



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