手撕蕹菜杆

　　材料：
　　蕹菜藤，红辣椒，豆豉，蒜片，盐，鸡精

　　做法：
　　1.把蕹菜藤（杆子）用手撕开成小段；

　　2.加红椒丝，蒜片，豆豉一起炒；

　　3.调料只要盐和少许鸡精ＯＫ了～

　　小诀窍是可以加酱油的，为了好看我就没加了。

　　

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