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炸馒头片的做法
炸馒头片
材料:
鸡蛋,馒头,盐,萝卜,糖,醋
做法:
1、鸡蛋打碎放上盐,把馒头片粘上鸡蛋液。
2、锅中放油,把沾好鸡蛋液的馒头,放入锅中炸成金黄色即可。
3、白萝卜洗净,切成片,用盐腌一下,晒七成干,放入盛有糖醋汁的容器中,腌制三天即可食用。
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