枣子馒头

　　材料：
　　发面面团150公克，红枣数个

　　做法：
　　1.取发面面团每个30公克用搓成圆形，再用竹筷在面团边缘穿3、4小洞，轻轻放入红枣，静置松弛15分钟。

　　2.将作法2的枣子馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。

　　

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