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薏米红枣粥

  材料:
  材料:
  糙米1杯,薏米75克,红枣10粒调味料水10杯,白砂糖1杯

  做法:
  1、糙米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。

  2、薏米洗净,泡软(约1小时),先蒸熟在加入粥内同煮,并加白砂糖调味,煮匀即可熄火盛出食用。

  熬粥笔记

  1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。

  2、薏米和糙米的硬度不同,先蒸熟再煮,两者的软烂度才均匀。

  食疗效益

  益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者

  
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