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红竹蔗薏仁车前草糖水的做法
红竹蔗薏仁车前草糖水
材料:
红竹蔗3支(一支3节)
薏仁200g
车前草1棵
冰糖300g
香兰叶3-4片(捆卷小札)
做法:
洗刷干净红竹蔗外皮。
斩截对半开再用刀背砍打几下投入大钢锅里。
然后把淘洗干净的薏仁倒进去才注入2/3水量。
坐锅点火煮沸薏仁蔗水即可将洗净的车前草参入同煮20分钟。
倒入冰糖和香兰叶一起微火煮大约20分钟即可。
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