家常凉拌黄瓜

　　材料：
新鲜黄瓜，新鲜红辣椒，盐，白糖，白醋

　　制作方法：

　　1、黄瓜斜切薄片。

　　2、红辣椒切碎。

　　3、将切好的黄瓜和辣椒放入深碗中，加适量盐，盐要稍多。拌匀，碗覆膜，放冰箱冷藏柜中腌制。

　　4、半小时后，将碗拿出，依个人口味将白糖和白醋加进去，建议都稍多加点。拌匀即可。

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