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酸甜玉子豆腐

  材料:
  玉子豆腐2条,番茄沙司,生粉,盐,糖,油

  做法:
  1.将原材料:
  准备好

  2.玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来

  3.用刀子切成小块

  4.将豆腐表面沾上薄薄一层生粉

  5.锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中

  6.用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘

  7.锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,最后浇在豆腐上即可

  
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