日本豆腐

　　材料：
　　日本豆腐2条，淀粉，番茄沙司5汤匙，白糖1汤匙，盐1茶匙，清水适量

　　做法：
　　1.准备好玉子豆腐2条

　　2.用到从中间部分切开，不要从头剪开

　　3.用刀把豆腐切成宽度约1cm的块

　　4.把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹，沾满淀粉

　　5.锅中倒油，油热后放入沾满淀粉的豆腐，表面炸至脆硬。全部炸好后，放到容器中

　　6.炒锅中倒入少量油，放入番茄沙司，白糖，盐，适量清水，熬制浓稠后起锅，淋在豆腐上即可

　　

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