双色豆干

　　材料：
　　白豆干8块，蒜3瓣，红剁椒2大勺，绿剁椒2大勺

　　做法：
　　1.豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉

　　2.切成条的白豆干码入盘中

　　3.在豆干上均匀撒一层蒜蓉

　　4.以中线为界，分别覆盖红绿剁椒

　　5.蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可

　　

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