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花生酱饼干

  材料:
  黄油75克,白糖60克,鸡蛋一个,花生酱50克,低粉150克,小苏打1.5克

  做法:
  1.黄油室温下软化,加入白糖打发

  2.再分次加入鸡蛋打发

  3.加入花生酱

  4.搅拌均匀

  5.倒入过筛后的低粉和小苏打粉

  6.然后混合好

  7.分成10克的小剂子,搓成圆形

  8.用夹子压出纹路,放入预热175度的烤箱中,中层,烤18分钟左右

  
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