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蚝油冬瓜的做法
蚝油冬瓜
材料:
冬瓜,蚝油
做法:
1.冬瓜去皮洗净,切成五MM厚的小片。
2.锅内加底油或是橄榄油,下入冬瓜片大火烧三分钟左右,加入蚝油炒两分钟出锅。
小诀窍加入蚝油不用放盐,味道更鲜美。
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