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萝卜炖豆腐的做法
萝卜炖豆腐
主料:白萝卜1个、冻豆腐1块、尖椒3个、油25毫升、盐2克、生抽15毫升、葱、姜、蒜、味精少许。
做法:
1、萝卜洗净去皮。
2、切成菱形片。
3、尖椒切段。
4、葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。
5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
6、放入萝卜片翻炒。
7、放入冻豆腐翻炒。
8、放入生抽、盐和少许水。
9、放入尖椒翻炒。
10、放入味精调味即可。
11、盛入盘中,即可。
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