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霉菜蒸肉

  材料:
  霉干菜,猪肉,猪油,辣椒粉,盐,酱油,鸡精

  做法:
  1.我们做这菜向来喜欢超级大块,不会切的,最多划两刀;

  2.肉肉加盐,酱油,腌上;

  3.霉菜切长段(这样吃才爽!)~烧猪油加辣椒粉炒香(本身有盐滴);

  4.霉菜放碗底,将腌好的肉肉盖霉菜上;

  5.入高压锅大火蒸半小时;

  6.出锅撒鸡精拌匀就OK了!

  
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