香酥芋头派

　　材料：
　　普通面粉160g，玉米淀粉40g，玉米油40ml，糖5g，水35g

　　做法：
　　1.派皮材料：
　　混合成团，比较干，饧20分钟

　　2.杏仁炒熟捣碎，加其他酥粒的材料：
　　捏成团，放冷冻室

　　3.芋头蒸熟，去皮压成泥.加淀粉、蜂蜜和煮熟的红豆拌匀

　　4.把1擀成大面片，铺在派盘里，用叉子扎孔，倒入芋头陷，从冷冻室取出酥粒，搓开后撒在派上

　　5.烤箱预热190度，上下火40分钟

　　

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