橘子凉拌蔬菜

　　材料：
　　主料：橘子50克，圆白菜20克，绿豆芽20克，裙带菜(干)10克，

　　调料：香油3克，酱油1克

　　做法：
　　1.将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。

　　2.将高丽菜（圆白菜）切成细丝，豆芽菜（绿豆芽）去根须，裙带菜切碎，全部材料：
　　都用热水烫过，以滤网沥干水分。

　　3.将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。

　　

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