萝卜米糕

　　材料：
白萝卜、大米、虾米、香肠、青葱、盐、耗油、糖、鸡粉

　　制作方法：

　　1，大米洗净用清水浸泡一晚，料理机打成粘稠适中的米浆。

　　2，白萝卜去皮擦成丝，煮至透明加入米浆中，加盐、耗油、糖、鸡粉调味。

　　3，香肠、青葱切碎，锅内放少许油，下香肠、青葱、虾米炒出香味。

　　4，将炒好的材料加入萝卜米浆中搅拌均匀。

　　5，深盘内铺烹饪纸，加入米糊，如蒸锅大火蒸40分钟。

　　6，取出倒扣，晾凉后切块，可蘸少许酱油食用即可。

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