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鲈鱼奶汤的做法
鲈鱼奶汤
鲈鱼是最最适合术后病人滋养的,枸杞有杀菌功效,枣子补血,党参味甘,性平,主治倦怠乏力,健脾补肺,益气养血生津。
材料:
鲈鱼1只,枸杞小半碗/,党参几根,红枣几颗
做法:
1、热锅下少许食油,下一片姜片,下鲈鱼头和鲈鱼尾稍微煎一下。
2、加入清水、枸杞、红枣和党参,大火烧开。
3、加入鲈鱼身,中段,小火慢煨,很快汤汁就变成了奶白色,熬煮20分钟即可。
4、加入少许食盐,将奶汤倒在杯子里,送给我亲爱的妈妈。
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