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茶树菇排骨汤的做法
茶树菇排骨汤
原料:排骨500克、茶树菇(干)50克、生姜一块。
制作方法:
1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片。
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净。
3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水。
4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
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