山药虾仁汤

• 主料

• 山药

  250g

• 虾仁

  100g

• 鸡蛋

  2个

• 熟豌豆

  100g
• 辅料

• 盐

  适量

• 葱

  适量

• 油

  适量
•  

1.

准备食材

2.

虾仁用料酒、盐腌一下，山药去皮浸泡水中

3.

把鸡蛋炒熟盛出

4.

再放入山药片，放开水盖上锅盖，煮开后改小火

5.

等山药有点软绵时放入虾仁放入豌豆放入鸡蛋煮开

6.

最后滴几滴香油，撒上葱花即可

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