冬瓜玉米排骨汤

　　主料：排骨、玉米、冬瓜、姜片、葱花

　　调料：油、白醋、盐、胡椒粉

　　制作方法：

　　1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

　　2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。

　　3、一次性加足量清水，滴几滴白醋。

　　4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

　　5、下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。

　　6、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

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